Biomatea
Bio Tonka Zucker 175 g – Aromatischer Tonkabohnen Zucker – Feiner Duft nach Vanille & Mandel, organik Tonkazucker
Bio Tonka Zucker 175 g – Aromatischer Tonkabohnen Zucker – Feiner Duft nach Vanille & Mandel, organik Tonkazucker
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Bio Tonka Zucker – aromatischer Zucker mit feiner Tonkabohnen-Note
Unser Bio Tonka Zucker verbindet feinen Bio Zucker mit dem einzigartigen Aroma der Tonkabohne. Die Tonkabohne ist bekannt für ihren warmen Duft, der an Vanille, Mandel und Karamell erinnert. Dadurch eignet sich Tonka Zucker perfekt zum Verfeinern von süßen Speisen und Getränken.
Der Zucker ist vielseitig verwendbar und verleiht Desserts, Gebäck oder Kaffee eine besondere aromatische Note. Bereits eine kleine Menge reicht aus, um Speisen ein intensives und angenehmes Aroma zu verleihen.
Unser Tonka Zucker wird aus sorgfältig ausgewählten Zutaten hergestellt und enthält keine Zusatzstoffe.
Highlights
Bio Tonka Zucker mit natürlichem Tonkabohnenaroma
Feiner Duft nach Vanille und Mandel
Ideal für Desserts, Gebäck und Getränke
Vielseitig in der Küche verwendbar
Praktischer 150 g Doypack mit wiederverschließbarem Zip
Verwendung
Tonka Zucker wird vielseitig verwendet in:
Desserts, Kuchen und Gebäck
Kaffee, Cappuccino und Latte
Porridge und Müslis
Süßen Saucen und Cremes
Dessert- und Gewürzmischungen
Zubereitung
Je nach Geschmack eine kleine Menge Tonka Zucker zu Desserts, Getränken oder Backwaren hinzufügen und gut vermischen.
Aufbewahrung
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Bio Kontrollstelle: DE-ÖKO-001
Nicht-EU-Landwirtschaft

Unsere Matcha-Linie im Überblick
| Matcha | Qualität | Ernte | Geschmack |
|---|---|---|---|
| Tokiwa | ★★★★★ Super Ceremonial | 1. Ernte | Cremiges Umami, natürlich süß |
| Moegi | ★★★★★ Ceremonial | 1. Ernte | Frisch, grasig-süß, nussig |
| Kaito+ | ★★★★★ Ceremonial | 1. + 2. Ernte | Klar, kräftig, leicht herb |
| Bio Matcha Kaze | ★★★★★ Ceremonial Bio | 2. Ernte | Mild, weich, milchig |
| Hiwa | ★★★★★ Culinary | 2. Ernte | Kräftig, herb, erdig |
Alle Matchas stammen aus Kagoshima, Japan. Sie werden gedämpft, getrocknet und in Granitsteinmühlen fein vermahlen.
Clean Label & Transparenz
Bei Biomatea stehen klare Rezepturen und volle Transparenz im Mittelpunkt. Kurze Zutatenlisten, ausgewählte Inhaltsstoffe und bewusster Genuss – ohne unnötige Zusätze.
Biomatea Bio Hojicha aus Kagoshima – Gerösteter Japanischer Grüntee, Koffeinarm, 40g Dose
Vorgestellte Kollektion
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Bio Heidelbeerpulver 100g – Organic Blueberry Powder im Doypack, ohne Zusätze, ohne Zuckerzusatz
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Bio Kurkuma Pulver, Curcuma longa | Fein Gemahlen | Ideal für Golden Milk, Curry & Smoothies | Vegan
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