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Biomatea

Biomatea Gourmet Series Kala Namak Schwarzsalz – Fein Gemahlen – Veganes Himalaya Salz mit Ei-Aroma, 500g

Biomatea Gourmet Series Kala Namak Schwarzsalz – Fein Gemahlen – Veganes Himalaya Salz mit Ei-Aroma, 500g

Normaler Preis €6,49
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Das Kala Namak Schwarzsalz aus der Biomatea Gourmet Series ist ein traditionell verarbeitetes Himalaya Steinsalz mit charakteristisch würzigem Aroma.

Besonders beliebt in der veganen Küche:
Kala Namak verleiht Speisen eine typische Ei-Note und ist ideal für pflanzliche Alternativen.

Perfekt geeignet für:

• Veganes Rührei
• Tofu-Gerichte
• Avocado & Bowls
• Salate & Dressings
• Dips & Chutneys

Fein gemahlen und intensiv im Geschmack – für alle, die bewusst und kreativ würzen möchten.

Ohne Zusätze. Naturbelassen verarbeitet.
Ein Must-have für vegane Rezepte.
Herkunft: aus Punjab Pakistan.

Biomatea Gourmet Series – Mehr Aroma. Mehr Charakter.

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Unsere Matcha-Linie im Überblick

MatchaQualitätErnteGeschmack
Tokiwa★★★★★
Super Ceremonial
1. ErnteCremiges Umami, natürlich süß
Moegi★★★★★
Ceremonial
1. ErnteFrisch, grasig-süß, nussig
Kaito+★★★★★
Ceremonial
1. + 2. ErnteKlar, kräftig, leicht herb
Bio Matcha Kaze★★★★★
Ceremonial Bio
2. ErnteMild, weich, milchig
Hiwa★★★★★
Culinary
2. ErnteKräftig, herb, erdig

Alle Matchas stammen aus Kagoshima, Japan. Sie werden gedämpft, getrocknet und in Granitsteinmühlen fein vermahlen.

Clean Label & Transparenz

Bei Biomatea stehen klare Rezepturen und volle Transparenz im Mittelpunkt. Kurze Zutatenlisten, ausgewählte Inhaltsstoffe und bewusster Genuss – ohne unnötige Zusätze.